تجديد التفاح والكرز والكرفس: حدد العلماء المنتجات الرائدة في محتوى المواد المضادة للشيخوخة.

تجديد التفاح والكرز والكرفس: حدد العلماء المنتجات الرائدة في محتوى المواد المضادة للشيخوخة.

التغذية السليمة هي واحدة من الركائز الأساسية لطول العمر. لكن الأمر لا يتعلق فقط بتقييد السعرات الحرارية. بل أيضاً على المنتجات التي تحتوي على مركبات تساعد على حماية الجسم من الشيخوخة. نحن نتحدث عن groprotectors (أي المواد التي تساعد على إبطاء الشيخوخة). وكما قال عالم الأحياء أليكسي موسكاليف، فقد أظهرت الأبحاث المستندة إلى بيانات من النباتات المنزلية أن ما لا يقل عن 300 نوع من النباتات تحتوي على أكثر من 90 مادة تحمي الأمعاء.

إليكم القادة في محتوى المركبات "المضادة للشيخوخة" بين النباتات في منطقتنا:

التفاح - 28 مركبًا جروفوتيكتور.

الكرز - 23،.

الكرفس - 21.

الفاصوليا - 20.

البقدونس والجزر والفراولة - 19.

التوت - 18.

البازلاء - 17،.

التوت البري - 16.

بمعنى آخر، يمكن زراعة دروع ضد الشيخوخة في حديقتك الخاصة! ولكن للأسف، لا يوجد منتج يحتوي على جميع المكونات الصحية. لذلك، يجب أن تسعى جاهدة للتنوع على طاولتك. ومن الأفضل أيضًا الابتعاد عن رقائق البطاطس والمعكرونة سريعة التحضير والحبوب وغيرها من الأطعمة فائقة المعالجة. لقد ثبت أنها تسرع الشيخوخة.

ما هو مهم أيضًا لطول العمر موجود في بطاقاتنا ⤴.