Le café facilite la digestion : il contient plus de bactéries bénéfiques et une motricité plus active.
Pour le savoir, des volontaires sains ont avalé des « capsules intelligentes », qui se déplacent dans le corps, mesurant en temps réel la température, l'acidité (pH) et la fréquence des contractions du système digestif. Des scientifiques de l'Université de Copenhague ont divisé les participants en deux groupes : ceux qui boivent souvent du café (1 à 5 tasses par jour) et ceux qui en boivent rarement.
הנה מה שגילינו:
Après une tasse de café, la motilité intestinale est devenue plus active. Il maintient les muscles intestinaux toniques et aide le système digestif à fonctionner comme sur des roulettes.
Les amateurs de café avaient un pH plus bas dans l’intestin grêle. Cela affecte la façon dont les aliments sont décomposés et le fonctionnement efficace des enzymes digestives.
Dans le même temps, la composition des bactéries présentes dans les intestins de ceux qui boivent régulièrement du café était beaucoup plus diversifiée.
מה זה אומר לבריאות שלך?
Pour les personnes sujettes à la constipation, boire du café avec modération peut aider à détendre les intestins. Le café peut également bénéficier à l’ensemble du processus digestif, notamment en combinaison avec de l’eau, de l’exercice et une alimentation riche en fibres.