قهوه به هضم غذا کمک می کند: حاوی باکتری های مفیدتر و مهارت های حرکتی فعال تر است.

قهوه به هضم غذا کمک می کند: حاوی باکتری های مفیدتر و مهارت های حرکتی فعال تر است.

برای کشف این موضوع، داوطلبان سالم «کپسول‌های هوشمند» را بلعیدند که در بدن حرکت می‌کنند و دما، اسیدیته (pH) و فراوانی انقباضات دستگاه گوارش را اندازه‌گیری می‌کنند. دانشمندان دانشگاه کپنهاگ شرکت کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند: کسانی که اغلب قهوه می نوشند (1 تا 5 فنجان در روز) و کسانی که به ندرت قهوه می نوشند.

این چیزی است که ما متوجه شدیم:

پس از یک فنجان قهوه، حرکت روده فعال تر شد. ماهیچه های روده را تقویت می کند و به سیستم گوارش کمک می کند مانند ساعت کار کند.

دوستداران قهوه سطح pH پایین تری در روده کوچک داشتند. این بر نحوه تجزیه غذا و نحوه عملکرد موثر آنزیم های گوارشی تأثیر می گذارد.

در عین حال، ترکیب باکتری های موجود در روده کسانی که به طور منظم قهوه می نوشند بسیار متنوع تر بود.

این برای سلامتی شما چه معنایی دارد؟

برای افرادی که مستعد یبوست هستند، نوشیدن قهوه در حد اعتدال می تواند به شل شدن روده ها کمک کند. قهوه همچنین می تواند برای کل فرآیند گوارش مفید باشد، به خصوص در ترکیب با آب، ورزش و رژیم غذایی غنی از فیبر.