القهوة المضادة للشيخوخة: ثلاثة فناجين يومياً تساعد على صحة الدماغ.
العلماء يقفون مرة أخرى إلى جانب محبي القهوة. أثبتت دراسة أمريكية كبيرة أن الاستهلاك المنتظم للقهوة السوداء يقلل من خطر الإصابة بالخرف ويساعد في الحفاظ على الوضوح العقلي في سن الشيخوخة. وقام خبراء جامعة هارفارد بتحليل بيانات أكثر من 131 ألف شخص تابعوهم لمدة 43 عامًا، وهو رقم قياسي. ولذلك، فإن أولئك الذين شربوا القهوة بانتظام كان لديهم خطر أقل بنسبة 18٪ للإصابة بالخرف مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا القهوة.
ومن بين شاربي القهوة النشطين، كانت هناك 141 حالة خرف فقط لكل 100 ألف شخص سنويا، في حين أن أولئك الذين عاشوا حياتهم بدون قهوة لديهم 330 حالة. بالإضافة إلى ذلك، كان شاربو القهوة أقل عرضة للشكوى من ضعف الذاكرة والتركيز في الحياة اليومية بنسبة 15-20٪.
لقد وصف العلماء مجموعة 2-3 أكواب من القهوة السوداء يوميًا بأنها القاعدة المناسبة. ومن المثير للاهتمام أن القهوة منزوعة الكافيين لم تظهر تأثيرًا وقائيًا مماثلاً.
هل تحب القهوة؟
- نعم.
- شاي أفضل.
- لا يهمني، الشيء الرئيسي هو أحلى.