أب وثلاثة أبناء يعملون في مطعم إيطالي صغير.
قرر الأب تعليم أبنائه ريادة الأعمال.
- ماركو، بكم طبق المعكرونة؟
- عشرة يورو.
- ما هي تكلفتها؟
- أربعة يورو.
- رائع! لذلك كسبنا ستة يورو.
الابن الثاني يسأل:
- أبي، ماذا لو طلب العميل المزيد من الجبن؟
- دعونا نضيف يورو واحد!
ويقول الثالث:
- ماذا لو طلب كمية أقل من الجبن؟
الأب يفكر:
- لذلك دعونا نسميها حصة النظام الغذائي ونضيف إليها يوروين.
- لماذا؟!
- لأنه يا بني، في مجال المطاعم، ليست كمية الجبن هي التي تهم، بل التفسير الصحيح للسعر.