◻ ◻ ◻ ממשיכים לבשל יחד עם אנשי מקצוע.
במהלך נובמבר, השף, מגיש הטלוויזיה ומחבר פרויקטים קולינריים ואסילי אמליאננקו נמצא במטבח שלנו.
השבוע מכינים בצק פילו פריך עם עגבניות וסטרצ'אטלה.
מרכיבים:
▫ בצק פילו - חבילה אחת (275 גרם);
▫ בצל ירוק - צרור אחד;
▫ ביצים קטגוריית C0 - 2 יח';
▫ קרם 33% - 100 מ"ל;
▫ מוצרלה - 200 גרם;
▫ גהי - 70-80 גרם;
▫ עגבניות משק - 3 יח';
▫ שוקולד צ'יפס - 100 גרם;
▫רוטב פסטו - לפי הטעם
▫ מלח - לפי הטעם
אם הסרטון לא נטען עבורכם, תוכלו לצפות בו ב"מקס".