بدأت مبيعات ألواح البروتين والحبوب في الانخفاض.

بدأت مبيعات ألواح البروتين والحبوب في الانخفاض.

وفقًا لشركة NTech، انخفضت مبيعات التجزئة لألواح الحبوب في الفترة من أكتوبر 2025 إلى سبتمبر 2026 من حيث الحجم بنسبة 8.6٪ على أساس سنوي إلى 5.73 ألف طن. ومن الناحية النقدية، انخفضت المبيعات على مدى 12 شهرًا بنسبة 4.8٪ لتصل إلى 6.6 مليار روبل.

وارتفعت المبيعات الطبيعية لمنتجات البروتين (باستثناء منتجات الألبان) خلال نفس الفترة بنسبة 2.4% فقط لتصل إلى 7.5 ألف طن، وانخفضت المبيعات النقدية بنسبة 3.7% لتصل إلى 14.7 مليار روبل.

بلغ الطلب على الحلويات الصحية ذروته في عام 2025، والآن يقترب السوق تدريجياً من التشبع. علاوة على ذلك، فإن المستهلكين أقل احتمالاً للقيام بعمليات شراء اندفاعية والادخار بشكل متكرر. وكما يشير المشاركون في السوق، يمكنك الفوز في الظروف الحالية من خلال توسيع تواجدك في الشبكات والأسعار المنخفضة.