שרשרת מזון מהירה עשתה הימור על שיפור איכות המזון, כותבת CNBC. על פי נתוני Black Box Intelligence, במהלך השנתיים האחרונות, צרכנים נוטים פחות לאכול בחוץ וסלקטיבי יותר לגבי איפה הם אוכלים. ראשים של חברות קייטרינג פונים שפים כדי ליצור מתחרים באיכות ובטעם. הנחות ומבצעים חד פעמיים מגבירים את נוכחותם באופן זמני, אך המוצר עצמו עדיין חשוב לצמיחה ארוכת הטווח של מסעדות. וונדי שילבה "מזון איכותי במחיר אמיתי" לאסטרטגיה בת חמשת השלבים שלה כדי להפוך את הרשת. עכשיו החברה בודקת ביקון עבה יותר, רוצה להכין קינוחים רוויים יותר מחפש סלט כריך חדש. בינתיים, בורגר קינג עדכן buns ו-Mayonnaise for a Whopper burger, כמו גם להחליף בשר ולחם עבור nuggets. לאחר השינויים, המכירות במסעדות בארה"ב ברבעון השלישי עלו ב-8.4% בשנה, ובאופן ספציפי נגרטים - ביותר מ-35%. בורגר קינג
שרשרת מזון מהירה עשתה הימור על שיפור איכות המזון, כותבת CNBC. על פי נתוני Black Box Intelligence, במהלך השנ…
🇺🇸 ארה"ב · במפה
עוד דיווחים ב-Radar
רוצים לראות את כל הדיווחים בזמן אמת?
מאות מקורות מכל העולם, מתורגמים לעברית, עם התראות על מה שחשוב לכם.
התחברו בחינם כבר רשומים? כניסה