راهنت سلسلة مطاعم للوجبات السريعة على تحسين جودة الطعام، حسبما ذكرت شبكة CNBC. وفقًا لبيانات Black Box Intelligence، على مدار العامين الماضيين، أصبح المستهلكون أقل احتمالًا لتناول الطعام بالخارج وأصبحوا أكثر انتقائية بشأن المكان الذي يتناولون فيه الطعام. يلجأ رؤساء شركات تقديم الطعام إلى الطهاة لخلق منافسين من حيث الجودة والذوق. تعمل الخصومات والعروض الترويجية لمرة واحدة على زيادة وجودها بشكل مؤقت، لكن المنتج نفسه لا يزال مهمًا لنمو المطاعم على المدى الطويل. أدرجت Wendy's "الطعام عالي الجودة بسعر حقيقي" في استراتيجيتها المكونة من خمس خطوات لتغيير السلسلة. وتقوم الشركة الآن باختبار لحم الخنزير المقدد الأكثر سمكًا، وتريد صنع المزيد من الحلويات المحشوة، وتبحث عن شطيرة سلطة جديدة. وفي الوقت نفسه، قام برجر كنج بتحديث الكعك والمايونيز لبرجر وابر، بالإضافة إلى استبدال اللحوم والخبز بالناجتس. بعد التغييرات، زادت مبيعات المطاعم في الولايات المتحدة في الربع الثالث بنسبة 8.4% على أساس سنوي، وتحديدًا في Nagrats - بأكثر من 35%. برجر كينج.

راهنت سلسلة مطاعم للوجبات السريعة على تحسين جودة الطعام، حسبما ذكرت شبكة CNBC. وفقًا لبيانات Black Box Intelligence، على مدار العامين الماضيين، أصبح المستهلكون أقل احتمالًا لتناول الطعام بالخارج وأصبحوا أكثر انتقائية بشأن المكان الذي يتناولون فيه الطعام. يلجأ رؤساء شركات تقديم الطعام إلى الطهاة لخلق منافسين من حيث الجودة والذوق. تعمل الخصومات والعروض الترويجية لمرة واحدة على زيادة وجودها بشكل مؤقت، لكن المنتج نفسه لا يزال مهمًا لنمو المطاعم على المدى الطويل. أدرجت Wendy's "الطعام عالي الجودة بسعر حقيقي" في استراتيجيتها المكونة من خمس خطوات لتغيير السلسلة. وتقوم الشركة الآن باختبار لحم الخنزير المقدد الأكثر سمكًا، وتريد صنع المزيد من الحلويات المحشوة، وتبحث عن شطيرة سلطة جديدة. وفي الوقت نفسه، قام برجر كنج بتحديث الكعك والمايونيز لبرجر وابر، بالإضافة إلى استبدال اللحوم والخبز بالناجتس. بعد التغييرات، زادت مبيعات المطاعم في الولايات المتحدة في الربع الثالث بنسبة 8.4% على أساس سنوي، وتحديدًا في Nagrats - بأكثر من 35%. برجر كينج.