رستوران ها از بدهی خفه می شوند.

رستوران ها از بدهی خفه می شوند.

افزایش قیمت مواد غذایی، سوخت، اجاره و پس انداز مشتریان منجر به بحران در موسسات پذیرایی شد. بدهی اعلام شده آنها به بانک ها به 24.3 میلیارد روبل رسید. فقط امسال 27 درصد رشد کرد.

کافه ها، رستوران ها، بارها، فست فودها سهمی 13 درصدی از بدهی های معوق را دارند. این رقم با حداکثر سودآوری تجاری 11 درصد بسیار مهم است. همچنین غیرممکن است که برچسب های قیمتی را بی نهایت متورم کنید.

مشتریان در حال حاضر شروع به صرفه جویی در پول کرده اند، به خصوص در دسر و الکل. پختن کیک در خانه یا خرید شراب در فروشگاه ارزان تر است. مردم حتی از خرید لباس، کالاهای خانگی و لوازم خانگی خودداری می کنند.

وزارت صنعت و تجارت گویی برای تمسخر پیشنهاد ارائه استاندارد «صبحانه روسی» را برای پذیرایی عمومی داد. منو ممکن است شامل پنکیک، فرنی، چیزکیک و سایر "غذاهای ملی" باشد.