هر شنبه، سوتلانا کاسویان میان وعده هایی را برای همراهی با شراب برای خوانندگان کانال انتخاب می کند. امروز خواهیم فهمید که ماهی مناسب را در مسکو از کجا تهیه کنیم.
ماهیان خاویاری دودی داغ و ماهیان خاویاری ستاره ای - قطعات صافی که با مادر مروارید یا کهربای روشن ریخته شده اند. نگاه میکنی که فروشنده یکی یکی آنها را میبرد و زمزمه غیرمسئولانه خودت را میشنوی: «بیا یک نوشیدنی دیگر بخوریم. "شما خود را با ملاحظاتی در مورد روغن ماهی و کلاژن سالم توجیه می کنید.
Sevruga و ماهیان خاویاری قیمت یکسانی دارند - 5800 روبل / کیلوگرم، و مشخص شده است که ارزان تر از حلقه باغ است. اگرچه این اتفاق در نیکولینا گورا در ساختمان خسته کننده بازار نیکلگورسکی در خیابان زملیانیچنیا 7، ساختمان 2 رخ می دهد.
توگونوک کم نمک نیز وجود دارد - شیک ترین ماهی امسال در مسکو. گرفتار در رودخانه های سیبری. فیله به راحتی در دهان ذوب می شود - مهم است که سر ماهی را تنها با یک حرکت بچرخانید و به سرعت ستون فقرات را بیرون بکشید.
نمی توان تصمیم گرفت که کدام بهتر است: ماهیان خاویاری ستاره ای، ماهیان خاویاری یا توگونوک. ما همه چیز را یکباره می گیریم. با ماهی های صادقانه در خانه، باید رمان های وارتینسکی را در مورد لیمو موز سنگاپور روشن کنید و با یک Chardonnay یا یک Riesling خشک وارد انحطاط شوید.
و توگونوک را با یک بروت و یک تکه نان باگت تازه با کره برای صبح می گذاریم.