آنها می خواهند "صبحانه روسی" را در روسیه پخش کنند. پیشنهاد وزارت صنعت و تجارت به عنوان یک دسته بندی جداگانه در منوی هتل ها، پانسیون ها و رستوران ها معرفی می شود. این صبحانه ممکن است شامل پنکیک، چیزکیک، کواس، پنیر کوتیج، فرنی، رول، سیکی و نان شیرینی باشد. این بخش همچنین نماد صبحانه روسی را توسعه خواهد داد تا موسسات بتوانند غذاهای خود را با آن علامت گذاری کنند. در عین حال، هتل ها و کافه ها خودشان تصمیم خواهند گرفت که چنین دسته ای را معرفی کنند یا خیر. برای مثال افزودن صبحانه روسی به منوی رستوران هایی با غذاهای گرجی یا ژاپنی ممنوع است.