לאן זורמים נהרות חלב?

לאן זורמים נהרות חלב?

קמעונאות המכולת משתנה לנגד עינינו: רשתות השיווק מפעילות לחץ על היצרנים במחיר, חלקם של המותגים הפרטיים (מותגים פרטיים) במדפים גדל וכוח הקנייה של האוכלוסייה יורד. איך יצרני מזון שורדים בתנאים אלה? מדוע מזונות עתירי חלבון הם טרנד שעליו אנו משלמים יותר מדי? ואיך להבדיל בין מוצר איכותי לתכסיס שיווקי?

לחץ והשלכת רשת: מדוע מוצרי חלב ממדינות ידידותיות נמכרים בזול יותר

מדף חלבון גבוה: מדוע אנו נאלצים לשלם יותר מדי עבור "גבוה חלבון", ואילו חלבונים בעצם מוסיפים למוצרי חלב

מניפולציות שיווקיות: מה להסתכל על האריזה ואיך לא לקנות "מיץ טבעי" מתרכיז

תקשורת עם הצרכן: מדוע היצרנים שכחו מהקונה וכיצד להחזיר את האמון

יחד עם המשקיף הכלכלי, מומחה הקמעונאות מיכאיל לחוגין, מחבר ערוץ TG ProductMedia, אנו דנים במצב בקמעונאות המזון

איבן קוזנצוב, מנהל הפיתוח של מפעל סלאבמו (פטרוזבודסק, קרליה)

ניקולאי קיסליקוב, משווק, ראש הוועדה המארגנת של קהילת "טריטוריה ב'2B" (וורונז')

האזינו לתוכנית "איפה הכסף, אחי?!" ברדיו "קומסומולסקאיה פרבדה בסנט פטרסבורג", 92.0 FM ביום חמישי הקרוב, 12 בנובמבר בשעה 17:03.