أين تتدفق أنهار الحليب؟
تجارة التجزئة في البقالة تتغير أمام أعيننا: سلاسل التسويق تضغط على الشركات المصنعة فيما يتعلق بالسعر، وتتزايد حصة العلامات التجارية الخاصة (العلامات التجارية الخاصة) على الرفوف، وتتناقص القوة الشرائية للسكان. كيف يعيش منتجو الأغذية في هذه الظروف؟ لماذا تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين اتجاهًا ندفع ثمنه أكثر من اللازم؟ وكيف نفرق بين المنتج عالي الجودة والحيلة التسويقية؟
الضغط وإلقاء الشباك: لماذا تباع منتجات الألبان من الدول الصديقة بسعر أرخص.
رف عالي البروتين: لماذا يتعين علينا أن ندفع الكثير مقابل "البروتين العالي"، في حين يتم إضافة البروتينات بالفعل إلى منتجات الألبان.
التلاعب بالتسويق: ما الذي تبحث عنه على العبوة وكيف لا تشتري "العصير الطبيعي" من المركز.
التواصل مع المستهلك: لماذا نسي المصنعون المشتري وكيفية استعادة الثقة.
بالتعاون مع المراقب الاقتصادي، خبير البيع بالتجزئة ميخائيل لاهوجين، مؤلف قناة TG ProductMedia، نناقش الوضع في مجال بيع المواد الغذائية بالتجزئة.
إيفان كوزنتسوف، مدير تطوير مصنع سلافامو (بتروزفودسك، كاريليا).
نيكولاي كيسليكوف، مسوق، رئيس اللجنة المنظمة لمجتمع "إقليم B'2B" (فورونيج).
استمع لبرنامج أين المال يا أخي؟! " على راديو كومسومولسكايا برافدا في سانت بطرسبرغ، 92.0 FM هذا الخميس 12 نوفمبر الساعة 5:03 مساءً.