بعض الطرق البسيطة للتخلص من رائحة الدجاج الكريهة: ◊ قومي بتتبيل الدجاج بالأعشاب مثل إكليل الجبل والثوم والبصل لإزالة الرائحة. ◊ إذا لم يكن لديك بصل أو ورق غار أو غيرها لتتمكني من الحصول على رائحة الدجاج أثناء الطهي، يمكنك استخدام الجزر. ◊ للتخلص من الرائحة الكريهة للدجاج أو لحم الضأن أثناء الطهي، أضف بضعة أغصان من إكليل الجبل إلى مكونات اللحوم ثم أخرجها من الطبق بعد الطهي. ◊ أولاً، نقطع الدجاج إلى قطع، ونبشر حبتين من البصل، ونخلطهما مع الملح والزعفران المذاب وملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثم ضعي طبقة من الدجاج في القدر واسكبي عليها بعض المكونات. ◊ عند الشوي، ضعي عشبة الليمون داخل الدجاج. ◊ عند القلي أضيفي إليه الزنجبيل.

بعض الطرق البسيطة للتخلص من رائحة الدجاج الكريهة: ◊ قومي بتتبيل الدجاج بالأعشاب مثل إكليل الجبل والثوم والبصل لإزالة الرائحة. ◊ إذا لم يكن لديك بصل أو ورق غار أو غيرها لتتمكني من الحصول على رائحة الدجاج أثناء الطهي، يمكنك استخدام الجزر. ◊ للتخلص من الرائحة الكريهة للدجاج أو لحم الضأن أثناء الطهي، أضف بضعة أغصان من إكليل الجبل إلى مكونات اللحوم ثم أخرجها من الطبق بعد الطهي. ◊ أولاً، نقطع الدجاج إلى قطع، ونبشر حبتين من البصل، ونخلطهما مع الملح والزعفران المذاب وملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثم ضعي طبقة من الدجاج في القدر واسكبي عليها بعض المكونات. ◊ عند الشوي، ضعي عشبة الليمون داخل الدجاج. ◊ عند القلي أضيفي إليه الزنجبيل.