برخی از مکمل های غذایی ممکن است برای انسان سمی باشند. اولگا مبارکشینا، کاندیدای علوم پزشکی در این باره به TASS گفت.
او گفت که اثرات چنین افزودنی ها ممکن است به دلیل آلاینده های سمی باشد. آنها به دلیل ویژگی های مواد اولیه، آلودگی خاک، آب، هوا، تجهیزات تولید و مواد بسته بندی وارد آنها می شوند. بنابراین با مصرف طولانی مدت برخی مکمل های غذایی ممکن است باعث مسمومیت مزمن بدن شوند. سرب، جیوه، کادمیوم و آرسنیک به ویژه خطرناک هستند.