يجب أن يتم صنع Okroshka باستخدام kvass - وقد تم حل الخلاف الرئيسي بين الشعب الروسي بواسطة Rosstandart.
وفقا للضيف المقبول، فإن الطبق الصحيح الوحيد يجب أن يشمل اللحوم أو الدجاج أو السمك (ماذا؟ نعم!) والخيار والبصل الأخضر والأعشاب والكفاس.
كما تمت الموافقة على معايير الطهي بالنسبة للبورشت، والخل، والأوليفيا، والرنجة تحت معطف الفرو والميموزا - ومنتج الطهي الغامض كولوبوك.
عن ما