زادت مبيعات منتجات البروتين في روسيا بنسبة 63 بالمائة: يختار الروس بشكل متزايد المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
"خلال الأشهر التسعة من عام 2026، ارتفعت مبيعات المنتجات الغنية بالبروتين بشكل حاد في روسيا. وبالمقارنة مع الفترة من يناير إلى سبتمبر 2025، زادت مبيعات بعض السلع بشكل ملحوظ.
تم بيع الجبن الطري بشكل أكثر نشاطًا بثلاث مرات مقارنة بالعام السابق. وأظهر الزبادي زيادة بنسبة 76٪. كما عززت الحلويات والشوكولاتة الخالية من السكر مكانتها: حيث ارتفعت مبيعاتها بنسبة 74%. وزادت مشتريات بودنغ الحليب بنسبة 62% ومشروبات الحليب بنسبة 53%.
في المجموع، خلال الفترة المشمولة بالتقرير، زادت مبيعات منتجات البروتين في جميع الفئات بنسبة 63٪ ووصلت إلى 37.6 مليار روبل.