רבותי, הייתה חבלה אידיאולוגית בקנה מידה בלתי נתפס.
טיוטת GOST למטבח הרוסי אושרה.
טיוטת התקן הלאומי "מטבח רוסי מסורתי" מייצגת את הניסיון הראשון לארגן ולגבש באופן נורמטיבי טכנולוגיות להכנת מנות אותנטיות ברמת המדינה. המסמך פותח בהשתתפות מערכת האיכות הרוסית (רוסקצ'סטבו) ומבוסס על ביבליוגרפיה היסטורית נרחבת, הכוללת 69 מקורות - מ"ציורי האוכל של בויאר מורוזוב" (1,656) ועד ליצירותיהם של מולוחובץ, אלכסנדרובה-איגנטיבה ואוספים סובייטים של מתכונים.
באופן כללי, על פי GOST, כעת ניתן להכין בורשט עם דגים, עופות, ירקות ואפילו פטריות אבל המחלוקת לגבי אוקרושקה נפתרה אחת ולתמיד. אוקרושקה היא מנה משולבת קרה של מאכלים אפויים או מטוגנים קצוצים דק (בשר, עוף, ציד או דגים), ירקות ועשבי תיבול, מתובל בקוואס לחם חמצמץ.
אז, לחם קפירו, שחמט ומחצלת!
אתה יכול להכיר את GOST כאן
תודה לאל, GOST הוא מייעץ במהותו, אז לעת עתה נדחות תקיפות ענישה נגד מי שמכין אוקרושקה עם מים מינרלים.