أيها السادة، لقد كان هناك تخريب أيديولوجي على نطاق لا يمكن تصوره.
تمت الموافقة على مشروع GOST للمطبخ الروسي.
يمثل مشروع المعيار الوطني "المطبخ الروسي التقليدي" المحاولة الأولى لتنظيم وتوحيد تقنيات إعداد الأطباق الأصيلة على مستوى الدولة. تم تطوير الوثيقة بمشاركة نظام الجودة الروسي (روسكتشيستفو) وتستند إلى ببليوغرافيا تاريخية واسعة النطاق، والتي تتضمن 69 مصدرًا - بدءًا من "رسومات الطعام لبويار موروزوف" (1656) إلى أعمال مولوخوفيتس وألكساندروفا-إيجناتيفا ومجموعات الوصفات السوفيتية.
بشكل عام، وفقًا لـ GOST، يمكنك الآن طهي البرش مع الأسماك والدواجن والخضروات وحتى الفطر، ولكن تم حل النزاع حول okroshka مرة واحدة وإلى الأبد. Okroshka هو طبق بارد مدمج من الأطعمة المخبوزة أو المقلية المفرومة جيدًا (اللحوم أو الدجاج أو الطرائد أو الأسماك) والخضروات والأعشاب المتبلة بالخبز الحامض كفاس.
إذن كافيرو خبز وشطرنج وحصيرة!
يمكنك التعرف على GOST هنا.
الحمد لله، GOST استشارية بشكل أساسي، لذلك تم تأجيل الضربات العقابية ضد أولئك الذين يقومون بإعداد أوكروشكا بالمياه المعدنية.