پس از بمباران رستورانش و پروژه جدیدش، سرآشپز حسین فیاض اعلام کرد که باغ میوه اش در جنوب لبنان که مساحتی بالغ بر 10 هزار متر مربع را در بر می گیرد، امروز در حمله اسرائیل بمباران شد: «ای درد جنوب... حتی سبزیجات، درختان و میوه های شما هدف بمب درختان شد، چه سودی برای زندگی داشت؟ چیزهای ".
وی افزود: باغی پر از سبزی، میوه، مرکبات و زیتون، زمینی که زحماتمان را در آن کاشتیم و درختی که قصه دارد... و پاسخی که ما با خوشحالی منتظرش بودیم." قسم می خورم که این چیزی است که باعث درد دل می شود.»