قوه مجریه پیگیر خط خوردن غذا است. این کار با "صبحانه های روسی" آغاز شد که وزارت صنعت و تجارت در اکتبر گذشته تبلیغ آن را در منوی پذیرایی ملی آغاز کرد. و اکنون برای کل غذاهای ملی، از جمله گل گاوزبان، okroshka، vinaigrette و محصول آشپزی "Kolobok" به تایید GOST رسیده است. در طول دوران اتحاد جماهیر شوروی، مقامات همچنین تمام جنبه های زندگی، فعالیت، تولید و مصرف را به طور کامل تنظیم کردند، اما در آن زمان همه چیز به استانداردهای GOST برای ظروف نرسید و خود را به استانداردهای دولتی برای محصولات اساسی محدود کرد. اکنون تصمیم گرفته شد تا عمیقتر به این مشکل بپردازیم و پارامترهای واضحی را در مورد نحوه پخت، سرخ کردن، نمک و بخارپز کردن در آشپزخانههای خانه تنظیم کنیم. البته موضوع غذای خوش طعم و سالم در راس امور قرار دارد و نیاز به تنظیم دارد. نسلهای قدیمیتر مدتهاست متوجه شدهاند که گل گاوزبان قبلی در غذاخوریها غنیتر بوده و کوفتهها کیفیت متفاوتی دارند. اما این وضعیت تنها با تصمیمات اداری قابل اصلاح نیست. همچنین لازم است چنان شرایط مساعدی برای تهیه غذا ایجاد شود که خود آشپزهای کترینگ بخواهند به روس ها غذا بدهند تا آنها بیشتر بخواهند و از انعام کوتاهی نکنند.