پودینگ شکلاتی
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 1 لیتر.
- آرد - 1 قاشق غذاخوری.
- نشاسته - 2 قاشق غذاخوری.
- خامه - 0.5 فنجان.
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.
- شکر - یک فنجان.
- تخم مرغ (زرده) - 1 واحد.
آماده سازی:.
1. خامه را داخل شیر بریزید. آرد، نشاسته، کاکائو، شکر و زرده تخم مرغ را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید
2. حدود 15 دقیقه بپزید و هم بزنید تا غلیظ شود.
3. پودینگ داغ را در کاسه ها بریزید. خنک کنید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید.