بيتزا البطاطس .

بيتزا البطاطس .

مكونات:

- بطاطس - 4 قطع.

- طماطم - 2 حبة.

- سجق (هوت دوج) - 150 جرام.

- جبنة - 100 جرام.

- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.

- طحين - 2 ملعقة كبيرة. ل.

- الملح والفلفل حسب الذوق والأعشاب.

تحضير:.

1. ابشري البطاطس على مبشرة خشنة وأضيفي بيضة وقليل من الملح والفلفل والدقيق واخلطي كل شيء جيدًا.

2. ضعي الخليط الناتج على شكل فطيرة كبيرة في مقلاة بالزيت النباتي واقليها على جانب واحد لمدة 10 دقائق.

3. اقلب الفطيرة على الجانب الآخر، دهنها بالمايونيز، ضعي الطماطم والنقانق، رشي الجبن فوقها، غطيها واقليها لمدة 10 دقائق أخرى.