مقادير كب كيك العسل: - ماء (ساخن) - 250 مل. - عسل - 2 ملاعق كبيرة.
- سكر - 1/2 كوب.
- زيت نباتي - 1/2 كوب.
- دقيق - 2 كوب.
- صودا سريعة - 1.5 ملعقة صغيرة.
- ملح - رشة واحدة التحضير: 1. يُسكب الماء الساخن في وعاء واسع ويُضاف العسل والسكر المحبب وقليل من الملح والزيت النباتي عديم الرائحة. مزيج جيد. إذا كان العسل سميكًا، قم بتسخينه في حمام مائي.
2. ينخل الدقيق ويخلط مع الصودا. مزيج حتى سلس. يجب أن تكون العجينة خالية من الكتل وقابلة للسكب.
3. The final dough for the templates, about 2/3 of the altitude, the capcakes are perfectly cut. المعارضون في حرارة 180 درجة إلى اللون الذهبي الجميل الوقت حوالي 15-20 دقيقة.