Cendres et sel (Kül ve Tuz), un film documentaire sur la vie et les luttes des Palestiniens dans la bande de Gaza pendant la guerre populaire israélienne, a remporté le prix spécial du jury dans le programme de la compétition documentaire au 63e Festival du film Orange d'Or d'Antalya, qui s'est tenu en Turquie le 31 octobre.
Le film de 48 minutes, réalisé par Chatay Yort et produit par Tunç Akoç, raconte les histoires de Palestiniens luttant pour survivre au milieu des destructions en cours, notamment un artiste, un pompier, un médecin, un boulanger, six orphelins et des parents qui ont perdu leurs enfants.
Le tournage de plus d'un an dans la bande de Gaza comprenait des photos prises par le journaliste palestinien Mahmoud Rostum, qui a été blessé à deux reprises alors qu'il tournait dans des conditions dangereuses.