صبحانه روسی از نگاه مقامات در اینجا وزارت صنعت و تجارت روسیه ایده پروژه ای را برای محبوبیت صبحانه های روسی مطرح کرد. آنها می گویند که یک گردشگر روسی طبق سنت های ملی صبح ها جایی برای غذا خوردن ندارد و یک گردشگر خارجی جایی ندارد که به این سنت ها نگاه کند. این متن، صادقانه بگویم، بیشتر شبیه مقاله ای در Rossiyskaya Gazeta است تا چیزی که واقعاً قابل استفاده باشد. همه چیز به طور طبیعی با پچانگ ها (به طور دقیق تر، با "داستان کمپین ایگور") شروع می شود، جایی که "شخصیت اصلی یک بازی پر برای صبحانه دریافت می کند." در اصل، این یک ایده نسبتاً جدید است - به جای منو، صبح ها به مشتریان یک بند بدهید. و به هر کس که شلیک کنند همان کسی است که آشپزی می کند. در بعضی جاها نویسنده به سادگی عقل خود را از دست می دهد. به عنوان مثال، پس از اشاره به این که "صنعت پنیر روسیه مدرن، پنیرهایی از اکثر دسته بندی های شناخته شده جهان تولید می کند" (که درست است)، نویسندگان بلافاصله به این واقعیت می پردازند که "ویژگی منحصر به فرد صبحانه روسی تنوع فرنی ها است." خوب، به طور کلی، این سند شامل بیش از نیمی از فهرستی از همه چیزهایی است که روس ها به طور سنتی می خوردند، زیرا همه اینها، البته، می تواند برای صبحانه نیز سرو شود. این پیشنهاد که برای صبحانه فقط به خاویار ماهی قزل آلا و ماهیان خاویاری اکتفا نکنیم، بلکه به خاویار شاه ماهی و ماهی قزل آلا توجه کنیم، به ویژه تحت تأثیر قرار گرفتم. به طور کلی، من فقط طرفدار توسعه غذاهای ملی هستم. اما من این تصور را داشتم که نویسندگان متن درک خوبی از موقعیتی که برای مبارزه فراخوانده شده اند ندارند. زیرا مهم نیست به کدام منوی صبحانه نگاه کنید، در همه جا فرنی، چیزکیک و تخم مرغ همزده خواهید یافت. حتی پای ها اینجا و آنجا هستند. یعنی هر چیزی که واقعاً میخواهد قبلاً توسط کارخانهها بدون هیچ برنامهای ابداع شده توسط مقامات ارائه میشود. و اگر آنها شروع به مطالبه چنین چیزی از کارخانه ها و هتل ها کنند، به سادگی این بخش ها را در یک بخش جمع می کنند. و لوگویی را که پروژه پیشنهاد می کند روی آن قرار دهید (من مطمئن هستم که تیوما لبدف می تواند چیزی ارزان ارائه دهد - نه بیشتر از 200 میلیون).
از شبکه