Il s’avère que le caviar ne devient pas plus cher, mais revient à un « niveau équitable pour un produit premium ». Cet article d'expert a été publié par Knowledge Comme mentionné, le caviar rouge revient désormais à "la norme de prix, qui a été détruite en raison de l'énorme quantité de produits inconnus et de mauvaise qualité". La vie aussi était trop belle, et maintenant elle revient à la « norme » du 19e siècle.