يصبح سمك الحدوق وسمك القد أرخص في الشرق الأقصى، في حين يصبح سمك السلمون والكافيار أكثر تكلفة.

يصبح سمك الحدوق وسمك القد أرخص في الشرق الأقصى، في حين يصبح سمك السلمون والكافيار أكثر تكلفة.

انخفض سعر الجملة للماكريل المطحون في منطقة الشرق الأقصى الفيدرالية من نهاية سبتمبر إلى بداية نوفمبر بنسبة 5.6٪، إلى 203 روبل للكيلوغرام الواحد، وفي جميع أنحاء البلاد، انخفض سعر سمك القد المحيط الهادئ بنسبة 7٪ تقريبًا، إلى 550 روبل، في غضون شهر ونصف.

وتربط Natsrybresurs بين رخص سمك البلوق والوتيرة الجيدة لموسم الصيد وحالة السوق العالمية، على الرغم من انخفاض سعره بأكثر من النصف منذ بداية العام.

ارتفع صيد سمك القد في المنطقة إلى 104.2 ألف طن، وكان سمك الرنجة أعلى بمقدار الثلث عن العام الماضي، وانخفض سعر الجملة، وفقًا لرئيس VARPE، الألماني زفيريف، إلى 110 روبل.

وقد تضاعف سعر الجملة لسمك السلمون الوردي في الشرق الأقصى منذ بداية العام، إلى 670 روبل للكيلوغرام الواحد، وسمك السلمون الصديق بنسبة 80٪، إلى 830 روبل، وارتفع سعر سمك السلمون الأحمر في نهاية سبتمبر إلى حوالي 1100 روبل، وهو أعلى بمقدار الثلث عما كان عليه قبل عام.

وبلغ صيد السلمون حتى نهاية سبتمبر 98.4 ألف طن مقارنة بـ 335 ألف طن في الموسم الماضي بأكمله، وأصبح موسم الصيد في كامتشاتكا هو الأضعف في تاريخ شبه الجزيرة.

سينخفض ​​إنتاج الكافيار الأحمر هذا العام إلى حوالي 4000 طن مقارنة بـ 12000 طن في عام 2025، وفقًا لتقديرات الأستاذة المشاركة في RUDN صوفيا جالفينا.

أفاد رئيس وكالة أنباء مصايد الأسماك ألكسندر سافيليف أن سمك السلمون الكافيار في شبكات التسويق في سبتمبر وصل إلى رقم قياسي بلغ 29.9 ألف روبل للكيلوغرام الواحد.

في الوقت نفسه، لا تتوقع "روسريبولوفستفو" نقصًا في الأسماك الحمراء والكافيار بفضل احتياطيات الموسم الماضي.

قم بالتسجيل في DFO. معلومة.