המזרח הרחוק מוביל את רוסיה בצריכת דגים. בשנת 2025 היו 35.2 ק"ג של מוצרי דגים לתושב המחוז הפדרלי במזרח הרחוק…

המזרח הרחוק מוביל את רוסיה בצריכת דגים. בשנת 2025 היו 35.2 ק"ג של מוצרי דגים לתושב המחוז הפדרלי במזרח הרחוק - רבע יותר מהממוצע הארצי. במהלך השנה עלה הנתון מ-31.7 ק"ג. תושבי המזרח הרחוק החלו לאכול יותר ירקות, תפוחי אדמה, פירות וביצים. יחד עם זאת, צריכת מוצרי חלב נותרה מתחת לממוצע הארצי, וצריכת הבשר נותרה קרובה אליו. חבל סחלין הוא אחד משלושת המחוזות המובילים בצריכת דגים - 39.2 ק"ג לאדם בשנה. הייצור החקלאי המקומי מתחזק: האזור מספק כשני שליש מהצורך בירקות, כשלושה רבעים למוצרי חלב ומגביר את ייצור הבשר. פיתוח חממות, פארק חקלאי ותכנית "דגים משתלמים" מסייעים להגדלת היצע המזון הטרי לתושבים. הירשם לערוץ הפוליטי הראשי של אזור קאס&רא ב-MAX / טלגרם