ג'לי ללא גבולות: איך בשר בג'לי איחד את מטבחי העולם בשר ג'לי קל לטעות בהמצאה ביתית בלבד. שום, חזרת, חרדל, צלחות, שבערב החג נאלצים לוותר על כל מדפי המקרר - תמונה מוכרת מדי. עם זאת, רגלי חזיר מוקפאות לא רק כאן: מנות דומות מוכנות באירופה, אסיה ואפילו למרגלות ההימלאיה. איפשהו מגישים אותם עם חומץ, איפשהו מגישים רוטב חריף, ואיפשהו הופכים קארי שלם לג'לי ביום אספיק, אנחנו מדברים על איך לבשל אותו נכון, מה נכתב על המנה הזו בדומוסטרוי, ואיזה מתכונים מדהימים קיימים במדינות שונות.