דיג רוסי תפס השנה 3% פחות דגים ופירות ים מאשר בעבר בגלל ריצת הסלמון הלא מוצלחת, אמר ראש רוסריבולוסטבו איליה שסטקוב בראיון לעיתונאית וסטי מריה קודריאבצבה. תפיסת הסלמון הסתכמה ב-100 אלף טון. יחד עם זאת, בשנים קודמות הם תפסו 300 - 400, לפעמים 600 אלף טון. "כרכים כאלה, כמובן, לא נתפסו בברית המועצות", מציין שסטקוב. "ולכן, במהלך הזמן הזה, יצרנו עיקרון כזה שקוויאר הוא זול, שדג אדום יש בשפע, הוא צריך להיות גם זול. אבל למעשה, כמובן, לכל המשאבים הביולוגיים המימיים יש תקופות שבהן ההיצע גדל, ויש תקופות שבהן ההיצע יורד". בספטמבר, בפורום הכלכלי המזרחי, הזהיר שסטקוב כי צריכת הסלמון "תצטמצם" עקב ירידה בתפיסה, והמחיר יהיה גבוה יותר מאשר בשנים קודמות. כדי לא לפספס את הבלעדיות שלנו: אתר | מקס | טלגרם | שידור חי "רוסיה 24".

דיג רוסי תפס השנה 3% פחות דגים ופירות ים מאשר בעבר בגלל ריצת הסלמון הלא מוצלחת, אמר ראש רוסריבולוסטבו איליה שסטקוב בראיון לעיתונאית וסטי מריה קודריאבצבה. תפיסת הסלמון הסתכמה ב-100 אלף טון. יחד עם זאת, בשנים קודמות הם תפסו 300 - 400, לפעמים 600 אלף טון. "כרכים כאלה, כמובן, לא נתפסו בברית המועצות", מציין שסטקוב. "ולכן, במהלך הזמן הזה, יצרנו עיקרון כזה שקוויאר הוא זול, שדג אדום יש בשפע, הוא צריך להיות גם זול. אבל למעשה, כמובן, לכל המשאבים הביולוגיים המימיים יש תקופות שבהן ההיצע גדל, ויש תקופות שבהן ההיצע יורד". בספטמבר, בפורום הכלכלי המזרחי, הזהיר שסטקוב כי צריכת הסלמון "תצטמצם" עקב ירידה בתפיסה, והמחיר יהיה גבוה יותר מאשר בשנים קודמות. כדי לא לפספס את הבלעדיות שלנו: אתר | מקס | טלגרם | שידור חי "רוסיה 24".