دانشمندان گلوتن ها را برای MRI فرستادند و متوجه شدند که تنقلات خریداری شده در فروشگاه رگ های خونی مغز را از بین می برند. بسیاری از سوژه ها حتی رگه هایی از میکروسکروک داشتند. مشکل این است که شما متوجه آن نمی شوید - سر شما درد نمی کند، حافظه شما شما را از بین نمی برد. جزئیات در ویدیو.