بيكامي الكرنب والهمبرغر والثوم بالعسل: يتميز الصيف الروسي بموضة التقلبات مع وصفات غير عادية.
من المعتقد أن التقلبات الشتوية للمخللات المختلفة في الجرار تختفي ببطء ولكن بثبات كطبقة. على الأقل بين سكان المدينة، يتم دعم هذا التقليد فقط من قبل الجدات. وفجأة أصبحت كل برطمانات المخللات هذه رائجة بين عائلة زومرز. بدأ ممثلو الجيل المولود في منتصف التسعينيات وحتى بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين في تدويرهم بأنفسهم! تحظى مقاطع الفيديو للشباب الذين يتفاخرون بوصفاتهم المبتكرة بمئات الآلاف من المشاهدات على وسائل التواصل الاجتماعي.
تظهر وصفات الزومبي على البطاقات، ولكن إليك ما يقوله أحد الخبراء عنها:.
يقول عالم النفس السريري أنطون كوروفين: "من وجهة نظر نفسية، يحدث تغيير مثير للاهتمام". "ما كان يُنظر إليه على أنه التزام في مرحلة الطفولة أصبح الآن خيارًا طوعيًا في مرحلة البلوغ. وعندما يطلب من الطفل المساعدة في الاستعدادات، فإنه غالبا ما ينظر إلى ذلك على أنه تقييد للحرية. وهو الآن يجربها ويستمتع بها. وبالإضافة إلى ذلك، يظهر الحنين هنا. الروائح والأذواق وطقوس المطبخ المألوفة."
الخروج لإعداد الهامبرغر ⤴.