מחירי אפל ירדו למינימום, אבל לא לאורך זמן עכשיו זה הזמן הטוב ביותר לקנות תפוחים. עדיין אין מספיק מתקני אחסו…

מחירי אפל ירדו למינימום, אבל לא לאורך זמן עכשיו זה הזמן הטוב ביותר לקנות תפוחים. עדיין אין מספיק מתקני אחסון חדישים ומתקדמים טכנולוגית בארץ, ולכן היצרנים העמידו את כל מה שלא מתאים למכירה. מנהלת המרכז למדיניות חקלאית של RANEPA נטליה שגאידה מבהירה: המחיר הנומינלי של תפוחים נמצא כעת ברמה של אביב - סתיו 2024. על פי הנתונים שלה, חלקם של התפוחים הרוסים על המדפים גדל ל-85%. אולי יש אפילו יותר מהם, שכן הקציר של בעלים פרטיים נופל מהסטטיסטיקה הכללית. - המחירים יעלו בדצמבר. עם כל חודש של אחסון, העלות של מוצרים אלה תגדל בהדרגה. בשל המעבר למתקני אחסון גז יקרים, כמו גם בשל עליית מחירי הלוגיסטיקה והדלק, תמרה רשניקובה, מנכ"לית חברת המחקר טכנולוגיות צמיחה, בטוחה. לדברי שגאידה, לאחר מינימום עונתי, עליות המחירים יימשכו עד יולי ותחילת אוגוסט 2027. באביב, כאשר המלאים המקומיים אזלו או יתחילו לאבד את המראה הסחיר שלהם, יגיע היבוא לשוק. - הכל נמכר במחיר ששרר בשוק הרוסי. ליצרנים הרוסים קשה להתחרות ביבוא. הם מבקשים מהממשלה לסגור את השוק בתקופת הקציר. אבל עבור הצרכן, התחרות מפחיתה את המחיר. חשוב לחשוב גם על היצרן וגם על החלפת היבוא, אך יחד עם זאת לשמור על מחירים נוחים ומגוון", סיכם המומחה. הצטיידתם בוויטמינים תפוחים לחורף?