בטון העשוי משחית קפה התגלה כחזק ב-30% מהרגיל בערך 100 מיליון טון - זה כמה טחון קפה מיוצר על ידי אנשים בכל העולם בשנה. פסולת קפה נרקבת במזבלות, ומשחררת מתאן ופחמן דו חמצני, התורמים להתחממות הגלובלית. במקביל, אנשים - כולל חובבי קפה - מייצרים בטון. על ידי חילוץ מיליוני טונות של חול עבורו. הם מקלקלים את הנוף במחצבות, הממוקמות לרוב לאורך גדות הנהר. ובלי חול אי אפשר לערבב בטון. שני תהליכים, שאוחדו רק בפגיעה בסביבה, היוו את הבסיס להמצאה חדשנית של מדענים מאוסטרליה. המהות של הרעיון שלהם: מערבבים בטון באמצעות טחון קפה, ומחליפים בו לפחות חלק מהחול. החוקרים "טיגנו" את האדמה בטמפרטורה של יותר מ-350 מעלות. כתוצאה מכך, "חומר הגלם" נמנע מחמצן, ויצר "פחם" נקבובי ועתיר פחמן - ביו-צ'אר, כשמו כן היה. הוא, בתורו, מובנה במבנה של תערובת המלט, ויוצר קשרים חזקים מאוד עם מרכיביה. על ידי בדיקת דגימות, מדענים מצאו ש"בטון קפה" חזק כמעט ב-30% מבטון מסורתי. בשנת 2026, הוענק לאוסטרלים פרס איג נובל, המוענק על הישגים במדע וטכנולוגיה שנראו מצחיקים ומופרכים. ובכן, עכשיו הם ממש המושיעים של כדור הארץ.