לחם בן 5,000 שנה נמצא בחפירות בטורקיה.
בעיר קוטהיה התגלו 8 שרידים חרוכים שנשתמרו באש מתקופת הברונזה הקדומה.
ארכיאולוגים גילו אותם בחדר עם תנור באחד היישובים. גם חיטה ועדשים שכבו בין פסולת המתלה.
לדברי החוקרים, המוצרים אוחסנו על מדפים שקרסו ונשרפו בשריפה.
הממצאים כבר הוצגו במוזיאון הארכיאולוגיה והכרייה.