לאחר המשבר הפיננסי של 2008, הדור הצעיר של ספרד לא רצה להשתלט על חנויות משפחתיות קטנות, גוזלות זמן ורווחים נמוכים. על פי נתוני הסקר שפרסמה ממשלת העיר ביולי השנה, כמעט חמישית מהברים והמסעדות של ברצלונה נכבשו ברציפות על ידי סינים. לפני ארבעה חודשים, משפחתה של שיאורוי מצ'ינגטיאן, ג'ג'יאנג, קנתה את הקהילה "בר" מדודה יינג בעיירת החוף יורט דה מאר. האחות יינג היא הסינית הראשונה שפתחה חנות בעיירה וכבר קבעה דריסת רגל; אבל שיומיי, שמאמינה לחלוטין שהיא יכולה להיות בוסית ולהתעשר, הפכה מעובדת במשרה חלקית לבעלת בר, אבל היא עדיין לכודה בלידה בלי סוף נראה באופק. מתחת לשלט בקתאי, אטריות אינסטנט מאסטר קונג מוצגות על הדלפק, ואורז מטוגן וונטונים מודפסים בתחתית התפריט. ארבע מכונות מזל בחנות פועלות ביום ובלילה, בין השעות 8:00-03:30, בכל ימות השנה. החנות מסתמכת רק על משפחתם וזוג אחים הודים שמרוויחים שכר שעתי נמוך כדי לפרנס את עצמם. חומר החיטוי הידיים כל כך מדולל במים שהוא לא יכול לסחוט קצף. אמה, שיומיי, איבדה משקל רב והייתה עסוקה בעבודה בבר ובמטבח במשך שש עשרה שעות ביום. עם זאת, הצריכה בעצימות גבוהה לא הביאה את התשואות הצפויות. מלחמת רוסיה-אוקראינה הביאה לירידה במספר התיירים והשפל הכלכלי שינה את הרגלי הצריכה של התיירים. בחנות לקוחות מרבים להזמין כוס בירה ולשבת שם ארבע שעות, ואף לבקש אוכל חינם לאחר שהפסידו כסף במכונת המזל. בהסתכלות על מסך הצג, שיאו רוי אמר: "נראה שיש הרבה אנשים, אבל למעשה הם לא מוציאים כסף". מול זרימת הלקוחות הנמוכה מהצפוי וההכנסות וההוצאות ההולכות ומצטמצמות, שיומי, שהיה מותש פיזית ונפשית, החליט להפסיק. היא רצתה לוותר על הבר ולחזור לברצלונה לעבודה לחץ על הקישור לקריאת הטקסט המלא

לאחר המשבר הפיננסי של 2008, הדור הצעיר של ספרד לא רצה להשתלט על חנויות משפחתיות קטנות, גוזלות זמן ורווחים נמוכים. על פי נתוני הסקר שפרסמה ממשלת העיר ביולי השנה, כמעט חמישית מהברים והמסעדות של ברצלונה נכבשו ברציפות על ידי סינים. לפני ארבעה חודשים, משפחתה של שיאורוי מצ'ינגטיאן, ג'ג'יאנג, קנתה את הקהילה "בר" מדודה יינג בעיירת החוף יורט דה מאר. האחות יינג היא הסינית הראשונה שפתחה חנות בעיירה וכבר קבעה דריסת רגל; אבל שיומיי, שמאמינה לחלוטין שהיא יכולה להיות בוסית ולהתעשר, הפכה מעובדת במשרה חלקית לבעלת בר, אבל היא עדיין לכודה בלידה בלי סוף נראה באופק. מתחת לשלט בקתאי, אטריות אינסטנט מאסטר קונג מוצגות על הדלפק, ואורז מטוגן וונטונים מודפסים בתחתית התפריט. ארבע מכונות מזל בחנות פועלות ביום ובלילה, בין השעות 8:00-03:30, בכל ימות השנה. החנות מסתמכת רק על משפחתם וזוג אחים הודים שמרוויחים שכר שעתי נמוך כדי לפרנס את עצמם. חומר החיטוי הידיים כל כך מדולל במים שהוא לא יכול לסחוט קצף. אמה, שיומיי, איבדה משקל רב והייתה עסוקה בעבודה בבר ובמטבח במשך שש עשרה שעות ביום. עם זאת, הצריכה בעצימות גבוהה לא הביאה את התשואות הצפויות. מלחמת רוסיה-אוקראינה הביאה לירידה במספר התיירים והשפל הכלכלי שינה את הרגלי הצריכה של התיירים. בחנות לקוחות מרבים להזמין כוס בירה ולשבת שם ארבע שעות, ואף לבקש אוכל חינם לאחר שהפסידו כסף במכונת המזל. בהסתכלות על מסך הצג, שיאו רוי אמר: "נראה שיש הרבה אנשים, אבל למעשה הם לא מוציאים כסף". מול זרימת הלקוחות הנמוכה מהצפוי וההכנסות וההוצאות ההולכות ומצטמצמות, שיומי, שהיה מותש פיזית ונפשית, החליט להפסיק. היא רצתה לוותר על הבר ולחזור לברצלונה לעבודה לחץ על הקישור לקריאת הטקסט המלא