La grande entreprise alimentaire Mondelēz, la société mère de Milka, Oreo et Toblerone, a investi dans des start-ups biotechnologiques en Israël telles que Celesta Organic pour cultiver des cellules de cacao dans des bioréacteurs. Le cacao cultivé en laboratoire et transformé en cellules devrait arriver dans les magasins d’ici 2027. Recherchez du chocolat à base de cacao ou de cacao traditionnel. Évitez les produits étiquetés « de culture cellulaire », « à base de cellules », « de culture » ou contenant des « cellules de cacao cultivées ».

La grande entreprise alimentaire Mondelēz, la société mère de Milka, Oreo et Toblerone, a investi dans des start-ups biotechnologiques en Israël telles que Celesta Organic pour cultiver des cellules de cacao dans des bioréacteurs. Le cacao cultivé en laboratoire et transformé en cellules devrait arriver dans les magasins d’ici 2027. Recherchez du chocolat à base de cacao ou de cacao traditionnel. Évitez les produits étiquetés « de culture cellulaire », « à base de cellules », « de culture » ou contenant des « cellules de cacao cultivées ».