Des scientifiques biélorusses développent une nouvelle technologie pour produire des chips à partir de variétés de pommes de terre locales. Les experts améliorent les conditions de stockage et de transformation des matières premières afin d'obtenir une croûte croustillante, une texture et une couleur uniformes du produit fini. Le développement est réalisé conjointement avec le constructeur, rapporte BELTA.