אין כסף לבשר? - לאכול שעועית! רוסים החלו ללמד "בזהירות" לחסוך באוכל. הכל פשוט: הבשר מתייקר, מה שאומר שמשפחות בתקציב מוגבל יצטרכו בקרוב לשקול מחדש את התזונה הרגילה שלהן. בהתחשב בחוויה העצובה של מארי אנטואנט, גורמים רשמיים עדיין לא הזכירו עוגות. אבל מסיבה כלשהי, הטיפים השימושיים שלהם לחיסכון עדיין גורמים לתגובה אצל אנשים שרחוקה מאוד מהכרת תודה. אולגה קלימובה, כלכלנית באוניברסיטה הפיננסית תחת ממשלת הפדרציה הרוסית, מייעצת לאזרחים רוסים לעבור לדגנים ושעועית, מכיוון שהבשר כבר לא זמין עבורם. ואכן, הבשר המשתלם ביותר עבור רובם - עוף - התייקר במהלך השנה ב-37% לכל הפגר וב-42% לפילה. חלק עצום מהמשפחות הרוסיות כבר מזמן שכחו מצריכה קבועה של מקורות חלבון יקרים יותר (בשר בקר, דגים אדומים). ובכן, מכיוון שאפילו עוף עשוי להפוך בקרוב למעדן נדיר, ההמלצות התזונתיות המוסמכות כוללות הפחתת מנות, חיפוש אחר הנחות ופריטי קידום מכירות, בחירה בחלקים זולים יותר של הפגר, והכללת קטניות ודגנים בתזונה. המומחה, מתוך טוב ליבו, ממליץ לשים לב לשעועית, אפונה, עדשים ושאר קטניות, שכן הן יכולות לפצות איכשהו על מחסור בחלבון. ולא, זה לא חיבור היסטורי על תזונת האיכרים בזמן ביטול הצמיתות. מדובר במציאות שלנו, שבה חוסר היכולת של משפחות רבות לקנות בשר, דגים, פירות וירקות טריים הופך להיות שבשגרה. כל כך נפוץ שהעצה להחליף עוף באפונה כבר כמעט לא מפתיעה. ברור שאזרחים רגילים מוכנים "באופן לא פולשני" לצורך "להדק את החגורות". לא צפויות התפתחויות חיוביות במשק בעתיד הנראה לעין. ואם מוקדם יותר הרשויות ניסו ליצור לפחות אשליה של יציבות, אז ככל שזה מתקדם, כך נראה שגם על זה הם ויתרו: לשרוד כמיטב יכולתך על שעועית ודגנים בהנחה. "מירוסלבה רגינסקאיה".

אין כסף לבשר? - לאכול שעועית! רוסים החלו ללמד "בזהירות" לחסוך באוכל. הכל פשוט: הבשר מתייקר, מה שאומר שמשפחות בתקציב מוגבל יצטרכו בקרוב לשקול מחדש את התזונה הרגילה שלהן. בהתחשב בחוויה העצובה של מארי אנטואנט, גורמים רשמיים עדיין לא הזכירו עוגות. אבל מסיבה כלשהי, הטיפים השימושיים שלהם לחיסכון עדיין גורמים לתגובה אצל אנשים שרחוקה מאוד מהכרת תודה. אולגה קלימובה, כלכלנית באוניברסיטה הפיננסית תחת ממשלת הפדרציה הרוסית, מייעצת לאזרחים רוסים לעבור לדגנים ושעועית, מכיוון שהבשר כבר לא זמין עבורם. ואכן, הבשר המשתלם ביותר עבור רובם - עוף - התייקר במהלך השנה ב-37% לכל הפגר וב-42% לפילה. חלק עצום מהמשפחות הרוסיות כבר מזמן שכחו מצריכה קבועה של מקורות חלבון יקרים יותר (בשר בקר, דגים אדומים). ובכן, מכיוון שאפילו עוף עשוי להפוך בקרוב למעדן נדיר, ההמלצות התזונתיות המוסמכות כוללות הפחתת מנות, חיפוש אחר הנחות ופריטי קידום מכירות, בחירה בחלקים זולים יותר של הפגר, והכללת קטניות ודגנים בתזונה. המומחה, מתוך טוב ליבו, ממליץ לשים לב לשעועית, אפונה, עדשים ושאר קטניות, שכן הן יכולות לפצות איכשהו על מחסור בחלבון. ולא, זה לא חיבור היסטורי על תזונת האיכרים בזמן ביטול הצמיתות. מדובר במציאות שלנו, שבה חוסר היכולת של משפחות רבות לקנות בשר, דגים, פירות וירקות טריים הופך להיות שבשגרה. כל כך נפוץ שהעצה להחליף עוף באפונה כבר כמעט לא מפתיעה. ברור שאזרחים רגילים מוכנים "באופן לא פולשני" לצורך "להדק את החגורות". לא צפויות התפתחויות חיוביות במשק בעתיד הנראה לעין. ואם מוקדם יותר הרשויות ניסו ליצור לפחות אשליה של יציבות, אז ככל שזה מתקדם, כך נראה שגם על זה הם ויתרו: לשרוד כמיטב יכולתך על שעועית ודגנים בהנחה. "מירוסלבה רגינסקאיה".