הם הולכים להדק את הפיקוח על מחזור האוכל המוכן במשלוח. מועצת הפדרציה פנתה ל-רוספוטרבנדזור בהצעה להרחיב את תקני הרגולציה של הפלטפורמות שכבר תקפים עבור מקומות השוק לשירותי משלוח. בפרט, חברות יצטרכו לבדוק האם צדדים נגדיים קיבלו הודעה מ-רוספוטרבנדזור על תחילת פעילותם, רישום במערכת התיוג והעקיבות, וכן אישור תיעוד למוצרים. בנוסף, שירותי משלוחים בשלב כריתת חוזים יצטרכו לברר האם קיימות הפרות שזוהו בעבר בפעילותם של צדדים שכנגד. אם העסקה תתבצע בנוכחות הפרות כאמור, הרי שהשירותים עצמם, יחד עם הספקים, ישאו באחריות. בעתיד, כדי לחזק את השליטה, יש לפתח מזכר תעשייתי שיאחד את השיטות הטובות ביותר באימות ספקים, ניטור איכות המוצר והגנה על זכויות הצרכן. המסמך יהפוך לכלי לשיפור מרצון של איכות השירות עבור כל משתתפי השוק, מועצת הפדרציה בטוחה. לפי רוספוטרבנדזור, בתחילת 2026, יותר מ-60% מהדגימות מ-900 דגימות של מזון מוכן שנלקחו בשנת 2025 לא עמדו בדרישות סניטריות ואפידמיולוגיות לאינדיקטורים מיקרוביולוגיים, ומיקרופלורה פתוגנית נמצאה ב-19 דגימות. קופה רושמת חינם בטלגרם | עד MAX