E. coli, עובש וגבוהים מאות מונים מהנורמה לחיידקים נמצאו במזון מוכן מפיאטרוצ'קה, - מדיה
בסנט פטרסבורג, מספר החיידקים בכדור עוף עם ספגטי עלה פי 25 מהנורמה. הפרות זוהו גם ב-11 אזורים נוספים. לפיכך, בפירה עם עוף טריאקי, מספר החיידקים עלה פי 750 מהנורמה. אי קולי נמצא גם בקרבונרה, לחמניות, סלטים ומנות אחרות.