ארוחת בוקר רוסית" במקום מזנון: משרד התעשייה והמסחר המליץ על תקנים חדשים לבתי מלון משרד התעשייה והמסחר הרוסי המליץ לבתי מלון ואתרי נופש להקצות "ארוחת בוקר רוסית" לקטגוריית תפריט נפרדת. זה עשוי לכלול דייסה, פנקייק, תבשילים, מוצרי חלב, חטיפי בשר ודגים. בתי הבראה בדרום כבר תמכו ביוזמה. הרעיון ברור: הרשויות רוצות לקדם את המטבח המקומי וליצור מותג גסטרונומי מוכר לתיירים.