תיירות גסטרו באבחזיה: איך כפרים יכולים להרוויח כסף על אוכל ידידותי לסביבה מומחה התיירות ארמנאק קרנציאן מאמין שתיירות גסטרונומית יכולה להפוך לתמיכה אמיתית בכפרים ובחקלאים באבחזים. לדעתו, תיירים ימשכו לא רק על ידי הטבע הציורי, אלא גם על ידי מוצרים כפריים ידידותיים לסביבה. "כאן אנחנו מדברים על משיכת אדם שמחבר בין גסטרונומיה לרגיעה. הוא לא הולך למסעדה לאכול, הוא הולך למסעדה להירגע", מצטט אותו רדיו ספוטניק. פיתוח הגסטרו-תיירות, לדברי המומחה, יתמוך ביצרנים מקומיים. בנוסף, פיתוח חקלאות בתמיכה ממשלתית יכול למשוך משקיעים. נכון, יצירת תעשייה מלאה ייקח זמן - אתה לא צריך לצפות לתוצאות מהירות.