Okroshka au kéfir - V S E !
Rosstandart a officiellement établi l'okroshka au kvas comme la seule option de préparation conforme à GOST pour la cuisine russe. La composition doit comprendre de la viande, du poulet ou du poisson, des concombres, des oignons verts, des herbes et du kvas.
qu'en penses-tu ?
- C'est vrai, seulement du kvas !
- Au cafre !
- Tu veux dire du poisson ?!?!?