منقول من في المتوسط، يشرب الروس حوالي 100 مليون لتر من النبيذ الساخن في الموسم الواحد: "خلال فترة الخريف والشتاء، يصل استهلاك النبيذ الساخن في روسيا إلى 100 مليون لتر، أي بمعدل 2-3 أكواب للشخص الواحد في الموسم الواحد. في عام 2026، سيزداد الطلب على الإصدارات غير الكحولية من النبيذ الساخن بنسبة 40٪. كما يتم استخدام النباتات البرية والفواكه الاستوائية بشكل متزايد في الطهي. أكبر الأسواق في المدينة هي موسكو وسانت بطرسبرغ. المدن ذات الاستهلاك المرتفع تشمل أيضًا سوتشي ويكاترينبرج وتيومين. إذا كان الطلب في سوتشي مدعومًا بتدفق السياح وشعبية منتجعات التزلج، فإن المشروب في مدينتي سيبيريا وأورال يظل جزءًا من الثقافة الحضرية الشتوية".

منقول من في المتوسط، يشرب الروس حوالي 100 مليون لتر من النبيذ الساخن في الموسم الواحد: "خلال فترة الخريف والشتاء، يصل استهلاك النبيذ الساخن في روسيا إلى 100 مليون لتر، أي بمعدل 2-3 أكواب للشخص الواحد في الموسم الواحد. في عام 2026، سيزداد الطلب على الإصدارات غير الكحولية من النبيذ الساخن بنسبة 40٪. كما يتم استخدام النباتات البرية والفواكه الاستوائية بشكل متزايد في الطهي. أكبر الأسواق في المدينة هي موسكو وسانت بطرسبرغ. المدن ذات الاستهلاك المرتفع تشمل أيضًا سوتشي ويكاترينبرج وتيومين. إذا كان الطلب في سوتشي مدعومًا بتدفق السياح وشعبية منتجعات التزلج، فإن المشروب في مدينتي سيبيريا وأورال يظل جزءًا من الثقافة الحضرية الشتوية".