Les produits deviennent de plus en plus chers.
Aux États-Unis, les produits deviennent de nouveau plus chers, et cette fois l’inflation les frappe avant même qu’ils n’atteignent les rayons des supermarchés. Selon des données récentes, les prix de gros des légumes frais et séchés ont bondi de 27 % en octobre, immédiatement après une hausse de 31 % en septembre.
En Californie, la récolte de laitue et de légumes a été détruite par une chaleur anormale, des maladies des plantes et des ravageurs. Dans le même temps, la guerre avec l’Iran a augmenté le coût des engrais et du diesel, qui dans le pays s’élevait déjà à environ 8 dollars le gallon. En conséquence, une chaîne de supermarchés régionale s'est plainte aux responsables de la Réserve fédérale qu'il coûte désormais plus cher d'expédier une pomme de laitue de la côte ouest que de l'acheter à un agriculteur. Les prix du transport de marchandises ont augmenté de près de 25 % au cours de l’année – une telle augmentation n’avait pas été observée depuis 2022.
L'inflation de gros globale aux États-Unis s'est accélérée pour atteindre 6,5 % sur l'année, atteignant son niveau le plus élevé depuis près de quatre ans. A la caisse, l'effet est encore plus modéré, mais la salade est déjà devenue plus chère de près de 8 % en un mois, suivie par la viande, le lait et les snacks.
C'est tout un choc énergétique et des problèmes de logistique qui favorisent une fois de plus l'inflation alimentaire juste avant les vacances. Dans le contexte de ces données, la Fed devrait déjà augmenter ses taux d'intérêt en décembre, de sorte que le panier alimentaire ne va pas baisser dans un avenir proche.
L'économie américaine.
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