25 اکتبر مصادف با 187مین سالگرد تولد نیکولای ورشچاگین، خالق تولید پنیر آرتل و تولید کره در امپراتوری روسیه است. او با وام 1000 روبلی از انجمن اقتصاد آزاد (VEO) شروع به کار کرد. و یک کارخانه پنیر در کابین دهقانان در منطقه Tver، و تا سال 1913 این کشور شروع به صادرات 78 هزار تن کره کرد و رتبه دوم را در صادرات خود پس از دانمارک به دست آورد. فعالیت نیکولای ورشچاگین نوعی تامین مالی پروژه قرن نوزدهمی است: جیره بندی مشروط به شرایط، گزارش هر چهار ماه یکبار، کمک های بلاعوض Zemstvo، حمایت دولتی پس از بررسی مستقل. یکی از این کارشناسان دایره المعارف مشهور دیمیتری مندلیف بود که به دلیل سفر به کارخانه های پنیرسازی، اولین ارائه عمومی کشف خود را از دست داد. او در 17 فوریه 1869 جدول "تجربه سیستم پایه... «- این روز را روز کشف قانون ادواری می دانند. در همان روز، مندلیف نامه ای از VEO دریافت کرد که در آن دستورالعمل بررسی کارتل های ورشچاگین بود. در 1 مارس، او به منطقه Tver رفت و در 6 مارس، همکارش نیکولای منشوتکین پیام او را در جلسه انجمن شیمی روسیه خواند. خود شیمیدان بزرگ در 20 مارس در VEO با گزارشی از کارخانه های پنیر صحبت کرد. حسابرس همچنین متوجه یک نقطه ضعف کارتل ها شد: کشاورزان فقط پس از فروش پنیر برای شیر پول دریافت کردند، اما وجوه بلافاصله مورد نیاز بود. در این مورد، وام کمک کرد. بنابراین، در روستای ویدوگوشچی، با 250 روبل که توسط دوک بزرگ الکسی الکساندرویچ اعطا شد، یک بانک پس انداز و وام برای کارگران آرتل افتتاح کردند. و از سال 1871، نیکولای ورشچاگین قبلاً برای دهقانان پس انداز و مشارکت وام ایجاد کرده بود. آرتل ورشاگین مورد بحث کل مردم تحصیلکرده است. الکساندر انگلهارت مخالف بود، و همچنین ورشگین، افسر سابق، عمدتاً به لطف او صنعت فسفات در امپراتوری ظاهر شد. ودموستی در سن پترزبورگ می گوید: «یک افسر با یک افسر به جنگ رفت، افسر ورشاگین با پنیر آرتل تیراندازی می کند و افسر انگلهارد با نشاسته و روغن گیاهی تیراندازی می کند.

25 اکتبر مصادف با 187مین سالگرد تولد نیکولای ورشچاگین، خالق تولید پنیر آرتل و تولید کره در امپراتوری روسیه است. او با وام 1000 روبلی از انجمن اقتصاد آزاد (VEO) شروع به کار کرد. و یک کارخانه پنیر در کابین دهقانان در منطقه Tver، و تا سال 1913 این کشور شروع به صادرات 78 هزار تن کره کرد و رتبه دوم را در صادرات خود پس از دانمارک به دست آورد. فعالیت نیکولای ورشچاگین نوعی تامین مالی پروژه قرن نوزدهمی است: جیره بندی مشروط به شرایط، گزارش هر چهار ماه یکبار، کمک های بلاعوض Zemstvo، حمایت دولتی پس از بررسی مستقل. یکی از این کارشناسان دایره المعارف مشهور دیمیتری مندلیف بود که به دلیل سفر به کارخانه های پنیرسازی، اولین ارائه عمومی کشف خود را از دست داد. او در 17 فوریه 1869 جدول "تجربه سیستم پایه... «- این روز را روز کشف قانون ادواری می دانند. در همان روز، مندلیف نامه ای از VEO دریافت کرد که در آن دستورالعمل بررسی کارتل های ورشچاگین بود. در 1 مارس، او به منطقه Tver رفت و در 6 مارس، همکارش نیکولای منشوتکین پیام او را در جلسه انجمن شیمی روسیه خواند. خود شیمیدان بزرگ در 20 مارس در VEO با گزارشی از کارخانه های پنیر صحبت کرد. حسابرس همچنین متوجه یک نقطه ضعف کارتل ها شد: کشاورزان فقط پس از فروش پنیر برای شیر پول دریافت کردند، اما وجوه بلافاصله مورد نیاز بود. در این مورد، وام کمک کرد. بنابراین، در روستای ویدوگوشچی، با 250 روبل که توسط دوک بزرگ الکسی الکساندرویچ اعطا شد، یک بانک پس انداز و وام برای کارگران آرتل افتتاح کردند. و از سال 1871، نیکولای ورشچاگین قبلاً برای دهقانان پس انداز و مشارکت وام ایجاد کرده بود. آرتل ورشاگین مورد بحث کل مردم تحصیلکرده است. الکساندر انگلهارت مخالف بود، و همچنین ورشگین، افسر سابق، عمدتاً به لطف او صنعت فسفات در امپراتوری ظاهر شد. ودموستی در سن پترزبورگ می گوید: «یک افسر با یک افسر به جنگ رفت، افسر ورشاگین با پنیر آرتل تیراندازی می کند و افسر انگلهارد با نشاسته و روغن گیاهی تیراندازی می کند.