تمت الموافقة على GOST للمطبخ الروسي في الاتحاد الروسي.
وذكرت وزارة الصناعة والتجارة في الاتحاد الروسي أن الوثيقة تصف بالتفصيل وصفات 133 طبقًا. ويدخل حيز التنفيذ في 1 يناير 2027.
في أبريل الماضي، ظهرت مسودة GOST، والتي تضمنت بورشت، طبق "كولوبوك"، أوكروشكا، صلصة الخل، "أوليفيا"، "الرنجة تحت معطف الفرو" وسلطات "الميموزا"، بالإضافة إلى أصناف أخرى من المطبخ الروسي.